En réponse à l’article :
Visite de M. Lavanant, chocolatier, auprès des élèves de 4e et 5e SEGPA ;
Les élèves de 5e et de 4e SEGPA ont reçu M. LAVANANT jeudi 27 septembre. Cet artisan chocolatier, installé à La Gacilly et à Ploërmel (en haut de la rue de la Gare), est venu présenter son métier. Ce professionnel s’est appuyé sur un documentaire vidéo pour expliquer toutes les étapes de transformation du (...)